うまうま〜

前回アップした動画を、観ていただいたらわかるように、末ひなはほとんど喋れません。（内容は、この２週間の特訓の成果です。）
そのお陰で、昨日行ってきた３歳児検診は最悪！
さすがに嫁さんも３人目なのであんまり落ち込みはしなかったけど、しっかりと６ヵ月後再検診と言われたそうだ。


それにしても・・・・・
動画アップするのに時間掛かり過ぎー！

前回もそやったけど、やっぱり、夜は混むから出来にくいんかな〜なんて昨晩はあきらめて、今日は朝から頑張ってたけど、昼になってもあかん。
３時頃に再開して、ほっとったれーって７時までそのままにしたら、アップ出来てた。

４時間もかかるのーーーー！！！

そりゃ、前回よりは長い動画やけど、それにしてもなぁ〜。
やっぱり、FC２の方に問題があるんやなくて、こっち方があかんのかなぁ。
・PCの能力が足らんのやろか？
そりゃ、古いもんなぁ〜。
・内容に不具合があるとか。
例えば、偉い人を目の前にして、若い人達がこそこそと、「はげネタはなぁ〜あかんやろ」って後回しにされたとか・・・・
・光で繋いでるはずやねんけどなぁ〜。
Bフレッツじゃなくて、ほんまは、Cいや、Dフレッツになってるとか・・・

そんなことはないわな。

なんとかせなあかんけど、動画は携帯では見れないから、あんまり動画ばっかりアップしてたら、まこちゃんに怒られそうやし・・・・。

当分は、これでいこか。




今日の昼は、こんなとこに行ってきた。


と思ったら、外観写真がない！
撮り忘れちゃったみたい。
今まで何回も行ってるのでどっかに写真あるんやろうけど、探すのめんどくさいからなし。

で、行ったのは、門真にある、
｢三ツ島　更科」

この前、オフ会で、ひむ兄さんに、
｢更科やったら、２時過ぎてから行って、席に座る前にちょっと顔見せてみ。何時もよりうまいひやかけ出してくれるで。」
と言われてたので、その言いつけを守って２時過ぎに行ったのだが、末ひながあまりにも機嫌が悪く席に座る前の挨拶は出来なかった。

でも、頼んだのは、小生は穴子天のひやかけ。




この麺みて！




嫁さんは、ここに来たら、竹玉天生じょうゆの冷しか頼みません。




この麺もすごいっしょ。




ひな鳥達も、ここに来たら、きつねうどんしか食べない。
でも、末ひなの機嫌がすこぶる悪いので写真なし。

本当は、この店の一押しはこれです。


店に来るお客さんの７，８割の人が注文するそうです。小ごはんもついてるし、ボリュームも満点！
もちろん、小生も食べた事あります。

恐らく、小生は、ひやかけを食べるのは初めて。他のブロガーさん達のを見て１度食べてみたくなり、丁度更科で始めるよーってブログ観たから迷いもなく頂いた。
これが、ほんまに、

ヒッエーウッマー！

相変わらずの透明感のある、歯ごたえがしっかりしてるのに小生が大好きな伸びーるうまい冷たい麺に、冷たいだしがアウアウ
だしは冷たくても、しっかりといりこの香りが効いてます。
もちろん、生醤油うどんもウマウマ！
さっき、歯が痛いので、歯医者に行ったばかりで、「そんなに食べられへんかもしれん」って言ってた嫁も、大盛うどんをにこにこしながら食べてました。



食べ終わって帰る前に、製麺室を覗くと、さら父さんが、明日出すうどんのミキシングの最中。
しばらく、仕事を見せてもらいながら、いろいろ話をさせてもらいました。
なんでも、人手不足で、このままのキャパじゃ回しきれないから、ゴールデンウィーク後に改装を考えてるらしいのです。
別の大阪市内の超有名店の話も少し聞けました。
正直、小麦価格の上昇よりも、人材確保の方が問題やと感じました。

このお店は、休日には２〜３００人の人が押し寄せる人気うどん店で、小生にしたら、左うちわで何の問題もないんやろなぁ〜なんて思っていたので、ちょっとびっくりしました。

どんなお店も、それなりに悩み事があるんやなぁ〜。

おいしいだけじゃなくて、勉強にもなったお昼ご飯でした。