あーた、ほんまにできるの？

やっぱり、小生には、うどん屋は無理や！
開業するのにお金がかかりすぎる。
八方手を尽くしたけど、何処も、小生にはお金を貸してくれない。
だから、予定変更！
小資本で出来る商売考えた。
それは、

説教バー


コンセプトは、たかたかkyoならぬ、たかたかせっkyoが、あなたの、心身状態に合わせて素敵な説教を致します、と言うもの。

主なコースは、４コース。

コース１、<友達説教コース>
（仕事も家庭も比較的安定しているが、普段の生活に、何か物足りなさを感じている人向け。）

フレンドリーな、たかたかせっkyoが、一緒にお酒を飲みながら(酒はオプション）軽い世間話説教か、あるいは、雑学説教等を施工致します。



コース２、<ソフトM説教コース>
（最近、仕事や家庭に少し疲れ気味な人向け。）

熱く燃え滾っている、たかたかせっkyoが、生い立ち説教や、これからどうするねん説教や、老後説教等を少しハードめに、施工致します。



コース３、<お願いしますご主人様説教コース>
（とにかく説教でとことん落ち込みたい人向け。）

僧侶の格好をした、たかたかせっkyoが、正座をしているあなたに向けて、涙を流すか、あるいは、お小水を漏らすまでとことん説教を致します。



コース４、<ハードM説教コース>
（特別な人向け。）

悪魔の様な、たかたかせっkyoが、亀甲縛り（オプション）か、十字架くくり付け（オプション）されているあなたに、ハイヒールによるぐりぐり説教（ご希望の人のみサービス）しながら、鞭による百叩き説教（オプション）か、巨大ローソクによる熱い熱い説教（オプション）を、納得の行くまで施工致します。


コース終了後のオプション。
思った程、効いてないなと感じた人向け。

☆出店時に、背中に向けて、塩を撒かれて「おとといきやがれ！」と声を掛けさせて頂きます。


思った以上に効き過ぎてしまった人向け。

☆エドはるみ似の女性店員に、「オッパイ飲みたいの？」とやさしく声を掛けさせて頂きます。

その他、集団説教や、あの人にして!説教依頼や、お子様向けの、愛の鞭説教等、如何なる説教相談にも乗らせて頂きます。

<注>当店は、あくまで、説教をやらせて頂く立場で、説教をしたい側の人は、姉妹店の、

Sの館（やかた）

を、ご利用下さい。


よっしゃー！
構想は完璧や！
後は、手頃な物件と、エドはるみ似の女性店員を探すだけや！！！
早速、明日から・・・・・



























































ごめんなさい
最初から気づいていた人が多かったと思いますが、エイプリルフールなので、気の利いたギャグを一発かまそうと思い、朝からずーーーーと考えていたのですが、小生にはこれ位の物しか思い付きませんでした。
これからも、みなさんに読んでいて面白いブログをアップ出来るように精進して参りますので、お付き合い下さい。
□＼(- -；) ハンセイ


追記
小生が、参加したうどん学校の記事がアップされてます。
興味のある方はこちらを御覧下さい。

今朝うどん。


昨日の、餡かけしっぽくの残りに、カレーを入れてみた。
見方によっては、ヤケクソ料理に見えるかも知れないが、これが目茶目茶う〜ま〜う〜ま〜！！！
ゴボウのだしがこんなにカレーと合うなんて〜。
蓮根のシャキシャキ感が〜、里芋のサクサク感が〜、トロっとした餡が〜こんなにカレーと合うなんて・・・・・
なんてええ感じなんでしょう

でも、嫁さんに一言、

｢昨日から思うとったんやけど、しっぽくは店で出すのは無理やな。こんなに野菜入れたら材料代がすごいで。」

そうです、野菜入れ過ぎ。
もし、このままの状態でお店で出すとすると、１０００円位の値段を付けなくてはいけない。
しっぽくうどんが１０００円なんて、誰も、行かないわな。
その上、
（夜しっぽくで、朝カレーやなんて・・・普通逆ちゃう？）
なんて、突っ込みは気にしないで、今日は、朝からお出かけGO-GO-
車に乗って、高速に乗って、着いたのが、

ここ。



第１０回、日吉窯元まつり。(毎年４月の第一土日）
小生は、途中抜けながらも、第１回から来ているのである。
もちろん、お目当てはこれ、

小生の家の食器は、大半がここで仕入れている。

２，３年前から会場が広くなった。


ここでは、実際に清水焼の器達を作っている職人さんが店を開いていたりして、その職人さんと直接値段の交渉をしたりするので、かなり楽しい
ほとんどの人が、商売っ気がない。だから、すぐにまけてくれる。
特に、男の人は、交渉していると、「もう、半額でいいわ」なんて言う人が多い。
清水焼の茶碗は、二寧坂、三寧坂や、百貨店で買うと、２，３万円するものが一般的であるが、、ここでは、１万円以内で売られている。
すでにこの時点でかなり安いのに、さらに値引いてくれるのである。




３千円以上買うと１回出来るこんなものも用意されている。


このがらがらをやって、こんな物を貰った。


しばらく買い物を楽しんだその後は、陶器市会場近辺にある別の会場や窯元に直接回ったり、スタンプラリーに行く。


さすが京都、しば漬って・・・


この、日吉地区辺りは、まだまだ昔の面影が残っている、古い町並みで、


細い路地を歩いていると、急に窯元が出現する。


窯元と言っても外から見れば、普通の家みたいです。


でも、中はこんな感じ。




窯元の中でも売っています。



その中で、変った物紹介。
でかい急須。


ちゃんと蓋の付いた貝。


これは取って置き、橋がある鉢。


スタンプラリーで、貰った物。箸置き２セット、子供用のお菓子詰め合わせ３袋。


いくら祭りやからってサービスしすぎじゃない？


十分に、楽しんだ後、場所移動。
八坂さんの前の、


和風ローソンで、


弁当買って、


円山公園内で


昼食。


その後、散策。
中には満開の桜もあります。


有名な枝垂れ桜はまだちょっと早いかな？

でも、こっちの枝垂れ桜は綺麗。



こっちも綺麗。




十分に散策の後は、再び移動して、小生一押しの漬物屋さんへ。
ここは、ひっきりなしに、タクシーがお客さんを連れて来ます。
ちょっと穴場の有名店。
小生は、何年も通ってます。


中は、こんな感じ。


有名人のサインもたくさんあります。


入るとすぐにおいしいお茶と、試食のお漬物が出てきます。
季節を感じさせてくれる漬物が出てきます。
今の時期は、たけのこや、菜の花や、長いもなど。




もちろん地方発送もしています。
ネットでも買えますよ。

大こう　本店
〒６０３−８２３２　　　　　　　　　　　　　
京都市北区紫野北大路通大徳寺西

無休／４・５・７・８・１０・１１・１２月
（但し１・２・３・６・９月／水曜定休日）
営業時間／午前９時〜午後６時３０分

ＴＥＬ　０１２０−０７５−４９３
ＦＡＸ　０１２０−０７５−４９２
Ｅメール　info@daikouhonten.com

追記
この前、このブログを初めて携帯で見た。
かなり見にくいのでびっくりした。
トップページの小生一押しの星空も見えないし、画像も小さくて見にくいし、おまけに、パケ代もかかるし最悪やね。
っと言うことで、もしこの機会に、ＰＣを買ってみようかな〜なんて思っている人は、小生までご一報下さい。とっても格安(５万円以内で）で、PCを用意します。
待ってま〜す

昨晩、教えて欲しい事があったので、小生のPC師匠、pekaに来てもらった。
なんせ、PC初心者の小生は、わからない事だらけ。
わからないまま、ブログを始めたり、mixiに入っていったり無茶したので、何をするのにも、時間がかかるし、ルールもわからないし、画像を触るなんてどうしていいか全然ちんぷんかんぷん。
そこで、師匠の登場！

実は、PCを買った７年程前から、peka師匠には、色々と高度なテクニックを、教えてもらっていたんやけど、小生自身が、ちゃんと憶える気がなかったので、全然会得出来てなかったのであーる。
ウォッフォン

（って、何で偉そうなの？）

で、色々やり始めたからにはしょうがない、教えて欲しい事を、１つ１つ、手取り足取り・・・・・PC触るのに足は使わんから、手取り手取り教えてもらった。

さすがにpekaも、
｢昔、教えてた時は、なんか上の空やったけど、今日はやる気まんまんやから、教え甲斐があったわ」
だってw。

もちろん、その後は、一緒に飲む。
小生も、久し振りに(家でということ）ビールだけじゃなく、焼酎もえらく飲んでしまった。


朝。


注意１　　はさみは、飛んでいる訳ではございません。
注意２　　ビールサーバーがありますが、普段は第３種ビールを飲んでいるので、別に、来客によって選んで出している事はございません。
注意３　　めんつゆは、温めて飲んだ訳ではございません。
注意４　　もちろん、牛乳割りなんて気持ちの悪い事はしていません。

反省　　　ブログに載せるのに、ちょっと見栄を張って。飲んでも無い空瓶を並べちゃいました



話は変って、もうひとネタ。

昨日の昼に、おかんから電話があった。

おかん「お彼岸のうちに、お墓参りに連れて行ってほしいんやけど。」

小生「この前行ったところや。１回バスで行ってみたら？阪急伊丹駅から行けるみたいやで」

おかん「それもそやな。バス代ただやし、ほなそうしてみるわ」


なんて会話があったのだが、よくよく考えてみると、前回花を持って行ってなかったことを思いだし、昼飯を食べたら結構二日酔いも直ってきたので、おかんに電話して、一緒に連れて行くことにした。




帰りに、近くのバスの停留所に寄って、今度からおかんも気軽にバスで行けるように、時刻表を調べてあげた。

時刻表

時刻表を見て驚いた

えーーーーーーーーーーー

なんとびっくり、１日８本しかバスが来ない

すぐ横にはスポーツジムもあるし、近くには田能遺跡もあるし、こんなところやのになんで？？？

あらためて、車で一緒におかんを連れてきて良かったと思った。
そのまま何も知らずにバスで行かせていたら、それこそ１日仕事である。

危うく、恨まれるところだった。

ふーーーー。

今日は、雨が降ってるせいか、花粉症による咳がましなので、久々にうどんを打った。

木下製粉白ばら。
塩水、ボーメ１５度。
加水率、５０％（内、１％インプルーバー）

ミキシング後、１次熟成、２１℃、３時間半。
その後、足踏み５回(約１分半以内）
その後、２次熟成。
今日は、ここまで。

本当は、１次熟成を、２１℃、３時間半じゃなく、２８℃２時間にしたかったのだが、小生の家には（普通の家にもないだろうが）熟成庫がない。
冷蔵庫に入れると、温度が低すぎるし、ダンボールに入れてテレビの上なんかに置くと、温度が高すぎるし、そこで考えたのが、これ。



そうです、クーラーです。
もちろん、何も改造していない、普通のクーラーです。
温度は安定するのですが、内部の温度が何処に置いても２１℃以上上がらないので、時間を長くするしかありません。
本当は、もう少し長く熟成させたかったのですが、用事があるので、足踏み後、お出かけ

イオンモール伊丹テラス。


そう言えば、去年の夏に、株式会社ダイヤモンドシティと、イオンモール株式会社が合併して、伊丹ダイヤモンドシティーテラスから名前が変わったんやね。

用事と言うのは、映画鑑賞。





この前、SK

と会った時、
自分が行けないから、チケット上げますって、貰っていた。（サンキュー）

で、今日は、チケット使用期限の最終日。
いつもは、嫁さんと行くのだが、末ひな鳥のお熱が下がらないので、急遽、幼馴染のMを誘って、

（多分、急に誘われても、俺はそんなに暇じゃないぞー！っと、思いながら昼から来てくれた）

こんなん観に行った。


思っていたストーリーじゃなく、いい意味で裏切ってくれたので、結構面白かった。
SKは、子供受けする映画らしいと、言ってたが、そんなんじゃなかったぞー！

映画を観終わって、こーひー飲んで、（まじ、デートみたい）


雨降り大渋滞の中、


帰ってきた。

プー太郎になってよく思うことやねんけど、小生は、今まで工場の中で朝から晩まで働いていたから、平日の昼間に外を歩くなんて考えられなかったけど、最近こうして今日みたいな日に、ショッピングセンターなんかをぶらぶらしていると、結構ええ年のおっさん達がたくさんいるのが目に付く。


ほんまに、何してるんやろうな。
ちゃんと、仕事してるんか？っと、聞きたくなる。


って言うか、相手も、こっちを見てそう思ってるに違いないわな（笑）